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把好材料与工艺关保障质量
发布时间:2014-11-05
专家解读欧美市场刀具标准,建言阳江五金刀剪——
把好材料与工艺关保障质量
孟军在作专题演讲。
  本报讯(记者/岳峥雪)“阳江五金刀剪产品想要与国际接轨,打入国际市场,就要熟悉它们的法规、标准。”昨日下午,刀博会举办行业发展经贸论坛第二场活动,邀请SGS轻工产品实验室高级顾问孟军,就“欧美刀具市场(与食品接触金属材料)安全解决方案”这一话题进行讲解。近百名五金刀剪相关从业者参加了论坛活动。

  “阳江五金刀剪产品要想走上国际舞台并占领一定的市场份额,首先要有针对性地了解国际上尤其是欧美的主要法规框架。”孟军介绍说,阳江五金刀剪产品中有不少出口产品都会接触食品,欧盟对于与食品接触的金属材料,主要测试其可溶性重金属如铅、镍等的含量,澳大利亚同样要进行重金属溶出量测试。

  孟军同时指出,在已经成型的主要法规框架之外,国际法规还在不断更新。“以欧盟为例,不断出台新标准,对与食品接触金属材料生产的要求越来越严格,涂层金属要同时检测金属部分和涂层部分。”针对这种情况,孟军建议,生产商要紧随出口的最新检测形势,准确把握各国的法规要求。

  “国际市场对食品接触材料的质量安全一直十分关注,产品一旦不合格,很有可能会面临被召回的危险。”孟军以意大利120万件不合格金属锅具召回事件为例,特别提醒在场的企业老总们,不合格金属材料不仅会对人体产生危害,同时还会造成巨大经济损失。

  如何才能消除与食品接触金属材料的安全隐患,打造世界级品牌刀剪?孟军为阳江五金刀剪开出了两张“药方”。首先,把好材料关,材料本身的质量影响着产品的质量,使用优质材料可以从源头上规避质量问题;其次,要监管好工艺过程,生产前或生产时做好产品性能检测,对于容易出问题的焊点、金属涂层等环节多加注意,可以有效保证产品的质量。

  论坛结束,参会的企业家们仍然觉得不解渴,大家又纷纷“拦住”孟军,和她就相关话题继续进行探讨。